CHOOZIT MA 11 lyo 125 DCU
Art.-No.
6710.050
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Culture direct-starter mésophile, homofermentaire, composée de Lactococcus lactis subsp. lactis & supsp. cremoris recommandé pour les fromages à pâte molle et mi-dure, crème acidulée, séré et fromage frais. Dosage recommandé: 1 sachet = 125 DCU (unité culture Danisco) pour 2'000 l.